Nuggets de poulet

Temps de cuisson: 10min  /Temps de préparation: 45min

Ingrédients (pour 4 personnes)

  •  4 blancs d’oeufs
  • 4 escalopes de poulet
  • sel/poivre
  • chapelure
  • huile

Recette:

1/ Mixez les 4 escalopes avec les 4 blancs puis salez et poivrez.

2/Avec une cuillère, formez des petites boulettes dans la chapelure afin de les recouvrir.

3/ Dans une poêle, faites chauffer de l’huile et mettez les nuggets à cuire. Retournez les nuggets au bout de 4-5min (quand ils sont bien dorés).